Ses Barsetes de Sant Jordi és una associació cultural que porta dinamitzant el poble de Sant Jordi des de fa més de 10 anys. Entre les activitats que organitza figuren Back to School Sant Jordi Music Festival, A la Tardor Sant Jordi, Swing and Roll o Sa Plaça Sona, entre altres.
Aquesta entitat, formada per veïns de la zona, també col·labora en l’organització de les festes patronals i en projectes i activitats com a excursions, taller de llata, taller de flaons i orelletes, etcètera. És una de les organitzacions més actives del municipi de Sant Josep.
