Cocina criolla y música americana de raíces se encuentran en este festival, que se celebra junto al mar, con músicos de la isla y de fuera y una comida popular
La primera edición del ‘Soul Food Fest’ tuvo lugar en 2021, en el escenario exterior del nuevo auditorio Caló de s’Oli, con el mar como telón de fondo. El evento combina la gastronomía sureña de los Estados Unidos con las más profundas raíces del blues y el rock y lo organizan el Ayuntamiento de Sant Josep, la iniciativa Salvem Sa Badia y la Asociación Cultural Great River Road.
En la primera edición actuaron el guitarrista argentino afincado en Barcelona Chino Swingslide, el bluesman madrileño César Crespo y el periodista y armonicista Héctor Martínez, autor del libro ‘Comer y Cantar: Soul, Food & Blues’. Los tres participaron en una conferencia musical donde fueron desgranando cómo la comida se interrelaciona con numerosas canciones de raíces americanas creadas por grandes clásicos del blues y el soul. A continuación, se preparó un gumbo popular, uno de los platos de cocina criolla típicos de Nueva Orleans. Ya por la tarde, la música volvió al escenario con el grupo ibicenco de rock americano Uncle Sal.
La segunda edición se celebró en 2022 con la participación del bluesman americano Greg Izor, acompañado por una potente banda formada por los guitarristas Martín Burguez y César Crespo, el bajista Christian Morana y el batería David Barona. También actuó la popular banda local Kamikaze, uno de las míticas de los 80 y los 90, que regresó a los escenarios 23 años después, y Betterman DJ. Ademas, se servió un arroz jambalaya a precios populares y se organizó un mercadillo de vinilos, en colaboración con la Asociación Retro.
El tercer Soul Food Fest, el 12 de octubre de 2023, cuenta con la participación de la leyenda del blues de Chicago Willie Buck, de 86 años, acompañado de una banda excepcional formada por José Luis Pardo (guitarra), Flavio Rigatozzo ‘Tota Blues’ (armónica), Ernesto Larcher (bajo) y David Barona (batería), y el grupo local The Station Hollers, con Soulman Sal (voz y guitarra), Ferran Nogués (voz y guitarra), Dennis Herman (dobro) i P. J. González (batería). La animación musical corre a cargo de Betterman DJ y también hay food trucks y mercado de vinilos, en colaboración con la Asociación Retro. Se sirve un gumbo popular, plato típico de Nueva Orleans, elaborado por Aitor ‘Blue Lehendakari’.
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