Ses Barsetes de Sant Jordi es una asociación cultural que lleva dinamizando el pueblo de Sant Jordi desde hace más de 10 años. Entre las actividades que organiza figuran Back to School Sant Jordi Music Festival, A la Tardor Sant Jordi, Swing and Roll o Sa Plaça Sona, entre otras.
Esta entidad, formada por vecinos de la zona, también colabora en la organización de las fiestas patronales y en proyectos y actividades como excursiones, taller de llata, taller de flaons y orelletes, etcétera. Es una de las organizaciones más activas del municipio de Sant Josep.